Referenten
Simone Müller-Staubli
Bedeutung von ConvenienceLeitung Marketing und Verkauf
Mitglied der Geschäftsleitung
Schatz AG
Dominik Flammer
Historische Entwicklung des Convenience-FoodEssensforscher und Buchautor
Kopf des Culinarium Alpinum Stans
Barbara und Raffael Jenzer
Convenience gegen Food-WasteR. Jenzer - Fleischfachmann
B. Jenzer - Geschäftsführerin Jenzer Fleisch und Feinkost AG
Ronja Sakata
Von der Gastro-Idee zum Erfolg im DetailhandelLebensmittelingenieurin – Japanexpertin –
Joy-Coach
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