HOCHGENUSS
Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk
Die jährliche Impulstagung HOCHGENUSS setzt sich mit Themen rund um die Herkunft und das Handwerk der Schweizer Kulinarik auseinander. Jedes Jahr stehen die zwei Tage unter einem Hauptthema, dazu werden verschiedene Beiträge in Form von Vorträgen, Workshops, Degustationen und Präsentationen zusammengestellt.
TERMIN
Der nächste HOCHGENUSS wird am 30. und 31. August 2021 in der Kartause Ittingen / Warth durchgeführt.
Das aktuelle Programm wird demnächst online sein.
DAS WAR HOCHGENUSS'19
VIELEN DANK FÜR DIE UNTERSTÜTZUNG